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      蒸餾設(shè)備的減壓蒸汽蒸餾方式常在水中蒸餾時(shí)結(jié)合進(jìn)行。有些富含不飽和烯烴類(lèi)成分的精油，如柑桔類(lèi)精油，因溫度高，易引起“熱聚”，減壓蒸餾就能降低蒸餾溫度，以減輕因熱而聚合的現(xiàn)象。減壓常在冷凝器餾出段處進(jìn)行減壓，由于減壓雖然加快了蒸餾速度，但溫度下降時(shí)，水的蒸汽壓降低遠(yuǎn)比油慢，所以水對(duì)油的質(zhì)量比率相對(duì)增高，因而要求冷凝器應(yīng)該有較大的冷凝。

分子蒸餾設(shè)備 點(diǎn)擊圖片進(jìn)入詳情

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     加壓蒸餾，一般常采用加壓直接蒸汽蒸餾的方式。由于壓力升高，鍋內(nèi)溫度也隨之升高，而水的蒸汽壓力升高并不隨溫度升高而比增長(zhǎng)，油的蒸汽壓力卻隨溫度升高成正比增長(zhǎng)，于是這就加大了油水比例中油的比例。同時(shí)，在加壓過(guò)程中，由于蒸餾溫度升高，加快了“水散”作用，使精油中粘度大、沸點(diǎn)高的以及揮發(fā)低的成分得以擴(kuò)散和蒸出，從而也縮短了蒸餾時(shí)間。
     但加壓不能過(guò)高，否則會(huì)引起精油中一部分成分熱解，一般加壓范圍為0.1~0.4Mpa。這種蒸餾設(shè)備的減壓或加壓蒸汽蒸餾方式 常適合于含有沸點(diǎn)高，粘度大及含有較高含氧倍半萜類(lèi)精油的蒸餾。